日本に来て半年経過、食べ物

半年間日本にいながら仕事的な部分はさておき生活はそれなりに慣れてきたようだ。
日本で生活しながら韓国と同じ部分も多かったが他の部分も少なくなかった。

最も密接に感じた部分は食べ物だった。
旅行で来た時、韓国で食べるよりもっとしょっぱいという感じはあったが、それでもおいしく食べて適応できる許容範囲だと思っていたので、食べ物としてはあまり問題ないと思っていたが、旅行の時は全く考えられなかった伏兵がいた。
まさに食材だった。
すぐ隣の国だし、お互いに食べ物の交流もあるから、何かあるかな？と思った。

初めに日本に来て１〜２ヶ月は適応するのに忙しくて外食をしたりパスタのような簡単な料理だけして食べたが韓流によってレトルト食品や賞味期限が長い商品はかなり多く日本に来て簡単に手に入れることができた。そして韓国料理店もかなりたくさん入っていて思ったより易しくよく食べられるものもあった。

しかし、問題は引っ越してから本格的に自炊を始めた時に発生した。

一般的な意思疎通をして, ビジネス日本語を勉強したが, 食材一つ一つの名前までは分からなくて非常に苦労した。野菜、魚などの個々の名前もそうだが、肉も韓国と分類する部位も違うし、売る形も違うので、いまだに慣れていない部分が多い。

また、韓国では家の前のスーパーに行ってもあるのが「当然」だったのが大型マートでもなくてネットで売ったりするのがとても衝撃的だった。
韓国だとスーパーで簡単に手に入れることができた唐辛子が、日本では手に入れるのが大変だ。だから当然、唐辛子の粉も売っていない。サムジャンとコチュジャンはあるが、味噌はアカミソ、シロミソしかない。
（韓国食材店とかでは売っていたりしたが…）ゴマの葉がない。逆に、韓国にはないか、見るのが難しい野菜もたくさんあり、韓国では接したことのない食材が相当数ある。アマゾンで手に入れるためには手に入らないものはないが、韓国と比べると価格が途方もなく高い価格で販売されている。

上記のように様々な違いを感じる度に確かに私が韓国と違う国にいることを感じながらまだ適応するには遠いと思うが少しずつ日本の食材に慣れながら適応する生活を継続しようと思う。

半年間日本にいながら仕事的な部分はさておき生活はそれなりに慣れてきたようだ。
日本で生活しながら韓国と同じ部分も多かったが他の部分も少なくなかった。

最も密接に感じた部分は食べ物だった。
旅行で来た時、韓国で食べるよりもっとしょっぱいという感じはあったが、それでもおいしく食べて適応できる許容範囲だと思っていたので、食べ物としてはあまり問題ないと思っていたが、旅行の時は全く考えられなかった伏兵がいた。
まさに食材だった。
すぐ隣の国だし、お互いに食べ物の交流もあるから、何かあるかな？と思った。

初めに日本に来て１〜２ヶ月は適応するのに忙しくて外食をしたりパスタのような簡単な料理だけして食べたが韓流によってレトルト食品や賞味期限が長い商品はかなり多く日本に来て簡単に手に入れることができた。そして韓国料理店もかなりたくさん入っていて思ったより易しくよく食べられるものもあった。

しかし、問題は引っ越してから本格的に自炊を始めた時に発生した。

一般的な意思疎通をして, ビジネス日本語を勉強したが, 食材一つ一つの名前までは分からなくて非常に苦労した。野菜、魚などの個々の名前もそうだが、肉も韓国と分類する部位も違うし、売る形も違うので、いまだに慣れていない部分が多い。

また、韓国では家の前のスーパーに行ってもあるのが「当然」だったのが大型マートでもなくてネットで売ったりするのがとても衝撃的だった。
韓国だとスーパーで簡単に手に入れることができた唐辛子が、日本では手に入れるのが大変だ。だから当然、唐辛子の粉も売っていない。サムジャンとコチュジャンはあるが、味噌はアカミソ、シロミソしかない。
（韓国食材店とかでは売っていたりしたが…）ゴマの葉がない。逆に、韓国にはないか、見るのが難しい野菜もたくさんあり、韓国では接したことのない食材が相当数ある。アマゾンで手に入れるためには手に入らないものはないが、韓国と比べると価格が途方もなく高い価格で販売されている。

上記のように様々な違いを感じる度に確かに私が韓国と違う国にいることを感じながらまだ適応するには遠いと思うが少しずつ日本の食材に慣れながら適応する生活を継続しようと思う。